RECRUIT｜スイーツブランド運営

2021年秋にオープンしたチョコレートブランド「cacaosic」。
ECショップからスタートし、現在は関東を中心に全国の百貨店や商業施設に販路を広げています。

スイーツもパッケージも、ブランドに関わる企画から販売までの一連を運営するのが私たちの仕事です。

今回は、ブランドの運営に携わってくださる方を募集いたします。

 

 

商品企画からECショップ運営や催事運営など、０から10まで幅広い業務に携われます。
どのような商品をお客様が求めているか、どんなスイーツをどんなパッケージで販売するか、お客様の目に留まる販売方法などの企画立案・実施を行います。

10月～3月は、催事運営が主な業務となります。チョコレートブランドのため、寒くなる11月頃から催事出店が増えていきます。特にバレンタインが一番の繁忙期。またECショップの販売も同時に行っているため、在庫管理やお客様対応を行います。

　

4月～9月は、商品企画を主に進めていきます。期間限定商品、来年のバレンタインに向けての新商品など商品企画や催事出店に向けての営業・商談を行っています。
 

実際に担当者が行っている仕事を一部紹介いたします。

②商品の企画・開発
市場調査をもとに、工場と打ち合わせを重ね、商品を作り上げていきます。

③パッケージの企画
社内のデザイン部と相談しながら進めます。

こちらのフォンダンレモンのパッケージは、シンプルな外箱からカラフルなレモンの油絵が出てくるインパクトや、プレゼントとしてもお渡ししやすい上品なイメージをもとに、制作しました。

④発注

お菓子やパッケージなどの発注を行います。

⑤商品撮影
自分たちでスタイリングを行い、商品画像を撮影！
プロのカメラマンさんに撮影をお願いしています。

⑥ECショップに出品・催事会場への出品
ECショップで販売、また催事会場で販売を行います。
いちから担当した商品が売れていくのを間近で見ることが出来ます！

自分の作り上げた商品が店頭に並んでいる様子や、お客様から「美味しい」と感想をいただけることが、この仕事のやりがいでもあり醍醐味です！

基本的なビジネスマナーやPC操作（ビジネスメール、WordやExcelなど基本的なツールを使用できるレベル）が出来、スイーツが好きでトレンドに敏感な方、マルチタスクが得意な方、商品企画に興味がある方を歓迎いたします！

また立ち上げて3年のため、ブランドとしてはまだまだなところもあり、新しい業務に取り組んでいく必要もあります。
新しい業務に取り組むことに抵抗がある方（新規事業のため、会社としても初めての取り組みもあります）、マルチタスクが苦手な方、仕事に受け身な方、電話対応が苦手な方には少し難しい業務かもしれません。

 

入社後は、OJTで業務を一緒に進めながら、お仕事を覚えていきます。
スイーツに携わるお仕事がしたい、自分のアイデアをスイーツとして形にしたい方、ぜひご応募お待ちしております！
 

●募集職種
スイーツブランド運営（ECショップ運営・商品企画・催事運営）
●雇用形態
正社員
●勤務地
東京都新宿区西早稲田3-27-24（最寄駅：高田馬場駅、西早稲田駅）
※転勤はありません。
●勤務時間
09:00～18:00（実働8時間00分）
※残業は月20時間以内です。

※親会社での雇用となります。

　

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